ตลาดนิชิกิ (錦市場 / Nishiki Market) คือตลาดอาหารอายุ 400 ปีใจกลางเกียวโต ได้ฉายาว่า “ครัวของเกียวโต (京の台所)” ทางเดินยาว 400 เมตรใต้หลังคากระจกสี มีร้าน 130 ร้านขายทั้งวัตถุดิบอาหารเกียวโต ผักดอง เต้าหู้ ปลา ชาเขียว และของกินเล่นที่ซื้อแล้วกินได้เลย
เป็นที่เดียวในเกียวโตที่ กิน 10 อย่างได้ใน 1 ชั่วโมงด้วยงบ 2,000 เยน และอยู่กลางย่านช้อปปิ้ง จึงแทรกเข้าแผนเที่ยวได้ทุกวัน
ข้อมูลสรุปตลาดนิชิกิ
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 錦市場 (Nishiki Ichiba) |
| ที่อยู่ | Nishikikoji-dori ระหว่างถนน Teramachi กับ Takakura, Nakagyo-ku（Google Maps） |
| ค่าเข้า | ฟรี |
| เวลาเปิด | ร้านส่วนใหญ่ 09:00/10:00 – 17:00/18:00 แต่ละร้านต่างกัน（ดูเวลาล่าสุด） |
| วันหยุด | หลายร้านปิดวันพุธหรือวันอาทิตย์ ตลาดไม่ปิดทั้งหมด |
| เวลาที่ใช้ | 1 – 1.5 ชั่วโมง |
| สถานีใกล้สุด | Shijo (รถไฟใต้ดิน Karasuma) เดิน 3 นาที / Kyoto-Kawaramachi (Hankyu) เดิน 5 นาที |
วิธีเดินทางไปตลาดนิชิกิ
- จากสถานีเกียวโต: รถไฟใต้ดินสาย Karasuma 2 สถานี ลง Shijo ทางออก 16 เดิน 3 นาที (4 นาที 220 เยน) เร็วกว่ารถเมล์มาก
- จากกิออน / คาวาระมาจิ: เดิน 5–10 นาที ตลาดอยู่ขนานถนนชิโจทางเหนือ 1 ช่วงตึก ทางเข้าฝั่งตะวันออกอยู่ที่ถนน Teramachi (ถนนร้านค้ามีหลังคา)
- จากวัดน้ำใส: รถเมล์สาย 207 ลง Shijo Takakura 15 นาที
ตลาดอยู่ตรงกลางเมืองพอดี เลยใส่ได้ทั้ง ตอนเที่ยง (หลังเที่ยวฮิงาชิยามะเช้า) หรือ ตอนเย็น 16:00 ก่อนร้านปิด
10 อย่างที่ต้องกินในตลาดนิชิกิ
- ทามาโกะยากิ (だし巻き玉子) ไข่ม้วนญี่ปุ่นแบบเกียวโตใส่น้ำซุปดาชิ ร้าน Miki Keiran มีแถวตลอด 1 ชิ้นใหญ่ 300 เยน กินร้อน ๆ
- ปลาหมึกยัดไข่นกกระทา (たこたまご) ปลาหมึกตัวเล็กเสียบไม้ หัวยัดไข่นกกระทา ของกินที่ถ่ายรูปมากที่สุดในตลาด 500 เยน
- ซาซิมิและซูชิข้างทาง ร้านปลาหลายร้านขายซาซิมิทูน่า แซลมอน หอยเม่น เป็นถ้วยเล็ก 500–1,000 เยน สดและถูกกว่าร้านอาหาร
- ยูบะ (湯葉) ฟองเต้าหู้ อาหารเกียวโตแท้ ๆ ร้านขายยูบะสดราดโชยุ 400 เยน
- ผักดองเกียวโต (京漬物) ร้านผักดองมีให้ชิมฟรีทุกร้าน ของดังคือ ชิบะซึเกะ (สีม่วง) และ เซ็นไมซึเกะ (หัวไชเท้า) ซื้อเป็นของฝากได้
- มัทฉะโซฟต์ครีม / พาร์เฟต์ ร้าน Nishiki Mochitsukiya และร้านชาหลายร้าน 500–800 เยน
- โมจิย่างโชยุ (焼き餅) โมจิย่างราดซอสหวาน 200 เยน
- หอยนางรมย่าง / หอยเชลล์ย่าง ร้านอาหารทะเลย่างสด 600–800 เยนต่อชิ้น
- ครอกเก้เนื้อ (コロッケ) ร้านเนื้อขายครอกเก้ร้อน 250 เยน เป็นของกินเล่นที่ถูกที่สุด
- ชาเขียวอุจิ ไม่ใช่ของกินข้างทาง แต่ร้านชาในตลาดขายมัทฉะเกรดดีราคาถูกกว่าสนามบิน ของฝากที่เบาที่สุด
ของแปลกที่ลองได้ถ้ากล้า: ปลาไหลย่างเสียบไม้, ไข่ปลาดอง, ขนมถั่วแดงแบบเกียวโต
กฎและมารยาทในตลาดนิชิกิ
- ห้ามกินเดิน (食べ歩き禁止) ตั้งแต่ปี 2019 ตลาดขอให้กินหน้าร้านที่ซื้อ หรือในที่นั่งที่ร้านจัดไว้ ไม่เดินไปกินไป เพราะทางแคบและเลอะร้านอื่น
- ห้ามถ่ายรูปสินค้าโดยไม่ซื้อ ร้านปลาและผักหลายร้านติดป้าย ถ้าอยากถ่ายให้ซื้ออะไรสักอย่างหรือขอก่อน
- ขยะทิ้งคืนที่ร้านที่ซื้อ ตลาดไม่มีถังขยะสาธารณะ
- ทางเดินกว้างแค่ 3 เมตร อย่ายืนกลางทางนาน รถเข็นเด็กลำบากช่วง 11:00–15:00
เวลาที่ดีที่สุด
- 10:00 – 11:00 ร้านเปิดครบ คนยังไม่เยอะ ของสดที่สุด
- 12:00 – 15:00 แน่นที่สุด โดยเฉพาะเสาร์อาทิตย์ เดินได้แต่ต้องต่อแถว
- 16:00 – 17:00 เริ่มลดราคา ของบางอย่างหมด แต่คนน้อยลง
- หลัง 18:00 ส่วนใหญ่ปิด เหลือแค่ร้านอาหารไม่กี่ร้าน อย่ามาตอนเย็นค่ำ
- วันพุธ ร้านเก่าแก่หลายร้านปิด ถ้ามาได้วันอื่นจะครบกว่า
เที่ยวต่อจากตลาดนิชิกิ
ตลาดอยู่ติด 3 จุดที่เดินถึงได้ใน 10 นาที
- ศาลเจ้านิชิกิเท็นมังงู ปลายตลาดฝั่งตะวันออก ศาลเจ้าเล็ก ๆ มีโคมไฟ ขอพรเรื่องการเรียน
- ถนนเทะระมาจิ / ชินเคียวโกกุ ถนนร้านค้ามีหลังคา ร้านเสื้อผ้า ร้านอนิเมะ ร้าน 100 เยน
- คาวาระมาจิ ห้าง Takashimaya, Daimaru และร้านอาหารมากมาย
- ปอนโตโจ / กิออน เดิน 10 นาที ต่อเป็นเส้นทางเดินกิออนช่วงเย็นได้พอดี
- ปราสาทนิโจ รถไฟใต้ดิน 2 สถานี → ปราสาทนิโจ
แผนแนะนำ: เที่ยงตลาดนิชิกิ → บ่ายปราสาทนิโจ → เย็นกิออน
คำถามที่พบบ่อย
ตลาดนิชิกิเปิดกี่โมง ปิดกี่โมง
ร้านส่วนใหญ่ 09:00–18:00 แต่ละร้านต่างกัน หลัง 17:00 เริ่มปิด ควรมาก่อนบ่าย 4
ตลาดนิชิกิปิดวันไหน
ไม่มีวันปิดทั้งตลาด แต่ร้านเก่าแก่ปิดวันพุธ บางร้านปิดวันอาทิตย์ วันปีใหม่ 1–3 ม.ค. ปิดเกือบหมด
ใช้งบเท่าไหร่
กินเล่น 5–6 อย่าง ประมาณ 2,000–3,000 เยนต่อคน ถ้ากินซาซิมิกับหอยย่างเพิ่มเป็น 4,000 เยน
ใช้บัตรเครดิตได้ไหม
ร้านใหญ่รับบัตรและ PayPay แต่ร้านเล็กรับเงินสดเท่านั้น พกเงินสด 3,000–5,000 เยน
กินเดินได้ไหม
ไม่ได้ ตลาดขอให้กินหน้าร้านที่ซื้อ มีป้ายติดทั่วตลาด
ข้อมูลอัปเดต ตุลาคม 2026 เวลาเปิดแต่ละร้านต่างกัน ตรวจสอบจาก เว็บไซต์ทางการตลาดนิชิกิ / Kyoto City Official Travel Guide
コメント